La Dirección General de Educación Técnico Profesional (DGETP-UTU) reveló que la Escuela Agraria de Sarandí Grande figura entre las instituciones con mayores ingresos en el país, según un informe sobre la producción de las distintas escuelas agrarias.
El reporte destaca que, durante el año 2023, la Escuela Agraria de Sarandí Grande logró un significativo crecimiento económico, posicionándose entre las cinco escuelas con mayores ingresos a nivel nacional. Si bien la escuela de Artigas lideró la lista, seguida por otras como La Carolina en Flores y Colonia Suiza, la de Sarandí Grande se destacó en quinto lugar.
La clave de este éxito en las escuelas agrarias radica en la venta de la producción de los centros educativos, que incluyen carne de bovinos, productos lácteos, soja, trigo y arroz. Estas ventas permitieron a las escuelas agrarias pasar de un importante déficit en 2019 a generar ganancias netas por 1.160.036 dólares en 2023.
Cabe destacar que el propósito principal de las escuelas agrarias es la formación educativa en distintas áreas de producción, aunque la comercialización de productos se ha convertido en un pilar fundamental para su sustentabilidad y crecimiento. Entre los proyectos desarrollados se incluyen la producción vegetal, bovina para carne y leche, ovina, porcina y avícola, así como también actividades forestales e industrias lácteas y vitivinícolas.
En conjunto con el local de ventas de la UTU, estas iniciativas generaron ingresos por un total de 2.967.678 dólares, consolidando el rol crucial de las escuelas agrarias en la educación técnica y en el desarrollo económico del país.